Chilis bab koronavírus idején

Pénztárcakímélő recept, amihez most valószínűleg minden van otthon a járvány idején.

   

Valószínűleg egy jó kis chilis babhoz megvan minden hozzávaló a konyhádban most a koronavírus idején. Csak egy kis darálthús kell, bab, kukorica, paradicsom és meg is vagy. A bab és kukoricának jelentős a szénhidráttartalma, de ezek lassan szívódnak fel, ami hosszan tartó jóllakotsághoz vezet. Ha diétázol akkor ne egyél hozzá kenyeret! 

kép: SóBors

Hozzávalók 4 főre:

  • 2 doboz konzerv vörös bab
  • 30 dkg darált (pulyka)hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 140 g sűrített paradicsom
  • 3 db nagyobb paradicsom
  • 1 púpozott tk. fűszerpaprika
  • ízlés szerint só, bors, zöldfűszerek
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2-3 dl víz

Elkészítése:

1) Szűrd le a babot és mosd át. Zúzd össze a fokhagymát, vágd fel a vöröshagymát, paradicsomot.


2) Hevísd fel az olakat, majd kezdd el dinsztelni a vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot. Mikor a hagyma már üveges, akkor tedd rá a (pulyka)húst is és pirítsd fehéredésig!


3) Fűszerezd ízlés szerint!


4) Add hozzá a sűrített paradicsomot, majd forrald tovább körülbelül 10 percig.


5) Végül tedd bele a vörösbabot és főzd még pár percig.

...éééés kész is! Finom, gyorsan elkészülő, laktató étel. Jó étvágyat kívánunk hozzá! 


Ha a cikket érdekesnek találta, látogasson el a profikaneten Facebook-oldalra, és nyomjon rá egy "Tetszik"-et. Megéri!

Frissítve: 2020-04-16 11:14:49

További híreink

07:30

Továbbra is marad a meleg időjárás, ismét strandidőre számíthatunk

Tovább
15:45

Hétfőn és kedden is fátyolfelhőzetre és gomolyfelhő-képződésre számíthatunk.

Tovább
15:15

Hétfőn már 476 válságos állapotban lévő fertőzöttet ápoltak intenzív terápián.

Tovább
14:00

Merkely Béla nyilatkozott, hogy mire kell figyelni, ha jön a második hullám.

Tovább
13:05

Budapesten és Debrecenben is enyhén növekszik a koronavírus-örökítőanyag mennyisége.

Tovább
12:30

A hétvégén sem lassult számottevően a koronavírus-fertőzés terjedése Ukrajnában.

Tovább

Belföld

Fókuszban a sztárvilág

Fókuszban a sport

Fókuszban az egészség